Ernährung

Neue Großküche am Südstadt-Klinikum eröffnet

Neue Großküche am Südstadt-Klinikum eröffnet

Genau ein Jahr nach dem Richtfest erfolgte heute der Betriebsstart für die neue Zentralküche zur Essensversorgung von Patienten und Mitarbeitern am Klinikum Südstadt Rostock. Der Anbau im Untergeschoss der künftig erweiterten Zentralen Notaufnahme wurde komplett neu mit Küchen-Hightechgeräten ausgestattet ...

19. Oktober 2023 | weiterlesen
Wie sauber sind Restaurants und Bäckereien in MV?

Wie sauber sind Restaurants und Bäckereien in MV?

Rund zwei Wochen nach Start der Online-Plattform „Topf Secret“ haben Verbraucherinnen und Verbraucher von Behörden in Mecklenburg-Vorpommern 135 Hygiene-Berichte beantragt. Allein in Rostock sind es 30 Anträge. Das ergab eine Auswertung der Plattformbetreiber foodwatch und FragDenStaat. Unter www.topf-secret.foodwatch.de ...

30. Januar 2019 | weiterlesen
WWF Foodtruck - regional & nachhaltig ernähren

WWF Foodtruck - regional & nachhaltig ernähren

Vom 29. bis 30. Juni wird der WWF Foodtruck in Rostock am Neuen Markt vor Ort sein und das Beste aus Ihrer Region mitbringen. Es wird leckere Mittag-Snacks und spannende Mitmach-Aktionen für die ganze Familie geben. Food-Helden aus Ihrer Region stellen tolle Projekte rund um das Thema nachhaltige Ernährung ...

19. Juni 2017 | weiterlesen
10 Jahre „Bio Erleben“ Mecklenburg-Vorpommern

10 Jahre „Bio Erleben“ Mecklenburg-Vorpommern

Die Begriffe Bio und Öko sind allgegenwärtig. Doch was bedeuten sie eigentlich? Was verbirgt sich hinter Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft und schmecken Bio-Produkte überhaupt besser als herkömmlich angebaute? Fragen, die sich mit Sicherheit jeder von uns schon einmal gestellt hat. Wie ...

1. September 2014 | weiterlesen
„Die Rostocker“ starten Produktion der Urtyp-Bratwurst

„Die Rostocker“ starten Produktion der Urtyp-Bratwurst

Der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, Dr. Till Backhaus, und der Geschäftsführer des Unternehmens „die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH“, Tobias Blömer, haben heute in Rostock die Produktion der Urtyp-Bratwurst offiziell gestartet. Vor dem Hintergrund ...

20. August 2014 | weiterlesen
10 Jahre Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern

10 Jahre Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern

Wer hätte das gedacht? So viele Leckereien aus Mecklenburg-Vorpommern und der Wirtschaftsminister spielt dazu die erste Geige. Stimmt natürlich nicht so ganz. Jürgen Seidel griff heute Abend nicht zur Geige, sondern zur Gitarre, zusammen mit seiner Rockband Black Tigers. Und gemeinsam mit Landwirtschaftsminister ...

2. Dezember 2010 | weiterlesen
Auftakt zur Fastenaktion in der Universitätskirche

Auftakt zur Fastenaktion in der Universitätskirche

Mit einem feierlichen Gottesdienst beging die Rostocker Innenstadtgemeinde mit ihren Gästen den ersten Sonntag in der Passionszeit. Die Veranstaltung stand ganz im Zeichen der landesweiten ökumenischen Fastenaktion „7 Wochen mit Produkten aus Fairem Handel und der Region“, welche vom Evangelischen ...

21. Februar 2010 | weiterlesen
Vortrag: Richtig essen - Werbung vergessen

Vortrag: Richtig essen - Werbung vergessen

Eigentlich hätte ich nur aus der Bahn aussteigen und in das Bahnhofsgebäude marschieren müssen, um zum Vortrag „Richtig essen – Werbung vergessen“ zu gelangen. Allerdings war ich nicht ganz auf dem Laufenden und habe eine kleine Extrarunde zum Haus des Sports gedreht, um dann wieder beim ...

18. Februar 2010 | weiterlesen